تبلیغات
پرورش قارچ به روش ساده - بیماری های قارچ خوراکی (استروما)

پرورش قارچ به روش ساده

به وبلاگ پرورش قارچ الماس خوش آمدید

                              














3-استروما:

زمانی که میسلیوم های قارچ های خوراکی بطور کامل در سراسر خاک پوششی رشد میکنند و به صورت دسته جات موی در هم رفته در سطح خاک پوششی ظاهر می شوند در این حالت به آنها استروما گویند. برای این منظور حالت استروما را یک ناهنجاری می دانند چون رشد قارچهای خوراکی تنها به همین مرحله و تشکیل کلاهک ها بر روی آنها محدود می شود. غیر قابل نفوذ بودن این کلاهک ها نسبت به آب باعث می شود که خاک پوششی مقدار زیادی آب را در خود نگهدارد و به حالت خیس باقی بماند در نتیجه لایه های پایین تر بستر به تدریج خشک شده و نهایتاً مانع از رشد محصول میشوند. شکل استروما معمولا شبیه یک تکه ریسه ی پنبه ای بوده و بیشتر به رنگ سفید و زرد هستش ابتدا رنگ استروما سفید بوده و طی ۴ تا ۶ روز به رنگ زرد تبدیل میشه. استروما معمولا به خاطر وجود بذر کهنه در کمپوست به وجود میاد.

راه های انتشار :

1. بالا بودن غلظت دی اکسید کربن

2.بالا بودن رطوبت بخش های سطحی بستر نسبت به بخش های عمقی

3.دما بالا و کم عمق بودن خاک پوششی 

4. دیر برداشتن نایلون نگهدارنده رطوبت در سطح بستر باشد.

راه های پاکسازی :

در صورتیکه استروما ناشی از عامل اول باشد می توان با انجام عمل تهویه غلظت و تراکم co2 را در محیط پایین آورد . که به دنبال این عمل سطح بستر خشک شده و دیگر رطوبت لازم را برای رشد استروما ندارد. پس از گذشت ۱ الی ۲ روز از انجام تهویه باید بستر را در حد مناسب و به اندازه کافی آبیاری نمود. اگر مشکل ناشی از کم عمقی خاک پوششی باشد می توان مناسب و به اندازه کافی آبیاری نمود. اگر مشکل ناشی از کم عمقی خاک پوششی باشد می توان ۸-۱۰ روز پس از پوشانده سطح بستر مجدداً برعمق و ضخامت خاک پوششی افزود .

بدین منظور باید استروما را قبل از پوشاندن سطح بستر از بین برد چراکه آنها دیگر قادر به یکی شدن با محیط کشت نیستند . برای این منظور میتوان با زیر و رو کردن بستر به آهستگی این حالت را برطرف کرد . امروزه این ناهنجاری ندرتاً دیده می شود و بیشتر زمانی که کنترول شرایط محیطی بطور ضعیفی صورت میگیرد این ناهنجاری شایع تر میشود.


توجه : برای مشاهده دیگر بیماری ها کلیک کنید.

نظرات() 
What is distraction osteogenesis?
پنجشنبه 2 شهریور 1396 02:08 ب.ظ
It's very effortless to find out any topic
on web as compared to books, as I found this paragraph at this web page.
oleneamaya.hatenablog.com
سه شنبه 17 مرداد 1396 09:42 ق.ظ
Yesterday, while I was at work, my sister stole my iPad and tested to see if it can survive a 25 foot drop, just so
she can be a youtube sensation. My iPad is now destroyed and she has 83
views. I know this is completely off topic but I had to share it with someone!
Can you grow taller with exercise?
یکشنبه 15 مرداد 1396 12:40 ب.ظ
I am genuinely thankful to the owner of this web page who has shared this
impressive piece of writing at at this time.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.